事情往往是这样开始的：
我兴致勃勃地打开冰箱，准备大展身手。脑海里已经构思好了一道美味佳肴，仿佛米其林大厨附体。
然后，问题来了。
找不到合适的食材，调料瓶东倒西歪，菜板油腻腻的，厨房台面乱得像刚经历过一场战争。我的耐心开始一点点流失。
“该死的，怎么什么都找不到！”
我会忍不住抱怨，声音越来越大，语气也越来越烦躁。如果此时有人打扰我，那简直就是火上浇油。
“走开！别烦我！没看到我正忙着吗？！”
我可能会对着家人大吼大叫，把所有的不满都倾泻出来。事后想想，其实真的没必要，但当时的情绪就是控制不住。
更可怕的是，这种躁狂的情绪还会伴随着做饭的整个过程。切菜的时候，我会觉得刀不锋利，切出来的菜大小不一；炒菜的时候，我会觉得火候不对，要么糊了，要么没熟；调味的时候，我会觉得味道不对，要么太咸，要么太淡。
总之，一切都不顺心，一切都让我抓狂。
我曾经尝试过各种方法来控制自己的情绪。比如，提前规划好菜谱，把食材和调料都准备好；比如，放一些舒缓的音乐，让自己放松心情；比如，深呼吸，告诉自己要冷静。
但效果并不总是那么好。
有时候，我还是会忍不住爆发，把厨房搞得一团糟。事后，我会感到内疚和自责，觉得自己太情绪化了，不应该把负面情绪带给家人。
我开始反思，为什么我会一边做饭一边躁狂？
也许是因为我对自己的要求太高了，总想做出完美的美食；也许是因为我把做饭当成了一种任务，而不是一种享受；也许是因为我太焦虑了，害怕自己做不好，让家人失望。
我意识到，我需要改变。
我开始尝试放慢节奏，享受做饭的每一个过程。我会更加注重细节，认真挑选食材，精心调味。我会允许自己犯错，允许自己做出不完美的美食。
更重要的是，我开始把做饭当成一种情绪的出口。
当我感到压力大或者情绪低落的时候，我会走进厨房，用美食来治愈自己。我会选择一些自己喜欢的食材，做一些自己想吃的菜。在做饭的过程中，我会把所有的烦恼都抛到脑后，专注于眼前的食材和味道。
我发现，这种方法真的很有用。
当我用心去做一道菜的时候，我会感到平静和放松。美食的香味会让我感到愉悦，家人的笑容会让我感到幸福。做饭不再是一种负担，而是一种享受，一种疗愈。
也许，我永远无法完全摆脱“厨房躁郁症”，但我可以学会与它和平相处。
我会继续在厨房里探索美食，用美食来表达我的爱，用美食来治愈我的情绪。我相信，只要用心去做，就能做出美味又幸福的食物。
也许，这就是厨房的魅力所在吧。
